Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé Từ 8 Đến 10 Tháng Theo Chuẩn Viện Dinh Dưỡng
phuongchinh-logo

Thực đơn ăn dặm cho bé từ 8 đến 10 tháng theo chuẩn viện dinh dưỡng

- Ngày đăng:10/05/2023
Chế độ dinh dưỡng bé 8 tháng tuổi cực kỳ quan trọng, bởi đây là giai đoạn vàng giúp bé phát triển. Rất nhiều bố mẹ lo lắng không biết nên bổ sung cho con thực đơn như thế nào, chế độ dinh dưỡng như thế nào là hợp lý để con được bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Vậy thì hãy cùng xem thực đơn viện dinh dưỡng chia sẻ cho bé 8 tháng tuổi như thế nào nhé!

Xem nhanh

  • Dinh dưỡng cho bé từ 8 đến 10 tháng gồm những gì?
    • 1. Chất béo
    • 2. Chất đạm
    • 3. Khoáng chất và vitamin
    • 4. Tinh bột
  • Khẩu phần ăn của bé từ 8-10 tháng như thế nào hợp lý?
  • Một số món ăn đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng theo hướng dẫn từ Viện dinh dưỡng quốc gia
    • 1. Cháo thịt heo cải ngọt
    • 2. Cháo thịt heo bí đao
    • 3. Cháo cá cà rốt

Dinh dưỡng cho bé từ 8 đến 10 tháng gồm những gì?

1. Chất béo

Sữa mẹ là thực phẩm giàu chất béo và rất tốt cho trẻ. Tuy nhiên, khi bé đã hơn 8 tháng thì cần lượng chất béo nhiều hơn, sữa mẹ lúc này không đủ nên phải bổ sung từ thực phẩm bên ngoài. Muốn bé khỏe và thông minh, mẹ nên cung cấp đủ chất béo cho con. Một số thực phẩm giàu chất béo là quả bơ, bơ đậu phộng, thịt lợn, thịt cừu, thịt vịt,…

2. Chất đạm

Đạm để tạo chất dịch tiêu hóa, các nội tiết tố và là dưỡng chất cấu thành các tế bào trong cơ thể. Đạm là dưỡng chất tạo nên sự sống cho các tế bào của cơ thể.

Thực phẩm giàu đạm là trứng, sữa, đậu phụ, thịt gà, cá, tôm, lươn, cua, các loại đậu,…

Thực phẩm giàu chất đạm cho trẻ

3. Khoáng chất và vitamin

Rau và trái cây là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh. Ăn rau xanh và trái cây còn giúp hạn chế nguy cơ trẻ bị bón, rối loạn tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư,…

Những thực phẩm có chứa nhiều vitamin, khoáng chất là rau dền, cà rốt, bí đỏ, khoai tây, khoai lang, súp lơ,…

4. Tinh bột

Tinh bột cung cấp 50% năng lượng cho hoạt động của bé. Thiếu tinh bột dẫn đến tình trạng cơ thể mệt mỏi, kém tập trung, bé hay buồn ngủ và lười vận động.

Mẹ nên bổ sung tinh bột cho con bằng cháo, bún, phở, yến mạch, khoai lang, các loại hạt đậu,…

Khẩu phần ăn của bé từ 8-10 tháng như thế nào hợp lý?

Chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất,…thì chất nào cũng cần thiết. Các mẹ nên chú ý là cho con ăn đủ tất cả các chất dinh dưỡng và cân bằng chế độ ăn hợp lý, tránh để thiếu chất này thừa chất kia.

Khẩu phần ăn của bé trong 1 ngày là:

- ¼ đến ½ chén ngũ cốc giàu chất sắt.

- ¼ đến ½ chén sữa.

- ¼ đến ½ chén trái cây chín được nghiền.

- ¼ đến ½ chén rau xanh và củ quả nghiền.

- ¼ chén thức ăn có chứa nhiều protein.

Nếu như bé từ 6-8 tháng đã ăn được thức ăn xay nhuyễn thì giai đoạn này mẹ có thể cho bé ăn thức ăn nghiền hoặc cắt nhỏ. Mẹ nên đa dạng các món ăn để bé không bị ngán và giúp bé quen với nhiều món ăn.

Nếu cho bé ăn những món ăn cắt nhỏ mẹ nên chú ý trẻ vì có thể trẻ sẽ bị hóc, nghẹn, điều này rất nguy hiểm, bố mẹ cần theo dõi con cẩn thận.

Mỗi bữa nên để cách nhau 2 tiếng để trẻ không bị quá no, vì giai đoạn này trẻ sẽ ăn nhiều bữa/ngày.

- Bé từ 4–6 tháng tuổi nên ăn 2 bữa mỗi ngày, mỗi bữa 2–4 muỗng cà phê thức ăn.

- Bé từ 7–12 tháng tuổi nên ăn 3 bữa mỗi ngày, thức ăn vừa phải bằng nắm tay bé.

Điều quan trọng là mẹ cần lên thời gian biểu cho con, để con quen dần với cữ ăn mỗi ngày. Cho bé ăn 2–3 bữa chính mỗi ngày và đan xen là bữa ăn nhẹ (có thể là, hoa quả, váng sữa hoặc sữa chua…). Để bé không khát hãy cho bé uống sữa bổ sung.

Một số món ăn đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng theo hướng dẫn từ Viện dinh dưỡng quốc gia

1. Cháo thịt heo cải ngọt

Nguyên liệu:

- Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng

- Cháo/bột gạo: 4 muỗng

- Cải ngọt (băm nhuyễn): 1 muỗng

- Nước mắm: một ít

- Dầu ăn: 1 muỗng

- Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến:

Cho thịt heo vào nước, bắc lên bếp đun sôi. Cho cải ngọt vào nấu chín mềm, bắc xuống để bớt nóng. Trộn vào cháo hoặc bột, thêm dầu ăn và nước mắm rồi cho bé thưởng thức.

2. Cháo thịt heo bí đao

Nguyên liệu:

- Thịt heo (nạc, băm nhuyễn): 1 muỗng

- Cháo/bột gạo: 4 muỗng

- Bí đao (Gọt vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn): 1 muỗng

- Nước mắm: Có thể thêm một ít, tuy nhiên mẹ có thể cho bé ăn không cần nêm thêm gia vị trong giai đoạn này.

- Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

- Dầu ăn: 1 muỗng

Cách chế biến:

Hòa thịt với nước cho tan đều. Đun sôi hỗn hợp, cho bí đao vào. Đun đến khi bí mềm thì nhắc xuống và để cho bớt nóng. Trộn bột/cháo vào, thêm dầu ăn, thêm nước mắm (nếu cần) và cho bé thưởng thức.

3. Cháo cá cà rốt

Cháo cá cà rốt cho trẻ

Nguyên liệu:

- Cháo/bột gạo: 4 muỗng

- Cà rốt (luộc chín, tán nhuyễn): 1 muỗng

- Cá nạc tươi (hấp chín, tán nhuyễn): 1 muỗng

- Dầu ăn: 1 muỗng

- Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)

Cách chế biến:

Đổ bột vào nước ấm khuấy đều cho đến khi bột mịn nhuyễn. Trộn cá, cá rốt, nước nắm, dầu ăn vào bột đã pha (hoặc cháo) và cho bé thưởng thức.

Với thực đơn trên, các mẹ có thể tham khảo để chế biến cho bé ăn mỗi ngày. Giai đoạn đầu đời rất quan trọng, mẹ hãy bổ sung đầy đủ dưỡng chất thiết yếu giúp con phát triển toàn diện.

Lương Thị Nga
Tư vấn chuyên môn
Dược sĩ: Lương Thị Nga
Dược sĩ Lương Thị Nga phụ trách triển khai mảng nội dung chăm sóc sức khỏe trên website của nhà thuốc Phương Chính.
Chia sẻ
Bài viết cùng danh mục
Mẹ bỉm sữa 9x chia sẻ bí quyết làm đẹp sau sinh tại nhà đơn giản, hiệu quả

Vóc dáng xập xệ, da dẻ xấu xí là "nỗi ám ảnh" khiến chị em phụ nữ sau sinh lo lắng, hoang mang. Nhiều chị em lên kế hoạch đi spa để "tân trang" lại nhưng lại tiếc tiền. Hiểu được nỗi lo lắng ấy của chị em, mẹ bỉm sữa 9x chia sẻ bí quyết làm đẹp sau sinh của mình cho chị em cùng áp dụng. Mẹ ấy đã áp dụng thành công ngay tại nhà mà lại không tốn kém chi phí. Các mẹ cùng tham khảo và áp dụng theo nhé.

Trẻ sơ sinh bị tiêu chảy, đi ngoài nhiều lần trong ngày phải làm sao?

Tiêu chảy, đi ngoài nhiều lần trong ngày là vấn đề thường gặp ở trẻ sơ sinh. Bố mẹ cần phát hiện kịp thời và nhanh chóng giúp bé thoát khỏi tình trạng này để tránh bé bị xuống cân nhanh, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên ở giai đoạn đầu đời, phân của bé thường mềm và chứa nhiều chất lỏng rất khó để nhận biết khi nào bé bị tiêu chảy. Vậy nguyên nhân khiến bé bị tiêu chảy là do đâu, làm cách nào để biết bé bị tiêu chảy và cách giúp bé khắc phục tình trạng này thế nào?

Bài viết liên quan
Review 14 sản phẩm bổ mắt cho trẻ em bị cận thị được yêu thích 2024

Mẹ biết “đôi mắt là cửa sổ tâm hồn” là tài sản quý giá nhất của mỗi người và với con. Với đôi mắt sáng tinh anh con sẽ quan sát được thế giới bên ngoài rộng lớn hơn, học tập, vui chơi tốt hơn. Vì thế khi biết con bị cận thị, con gặp vấn đề về mắt mẹ thường tìm đến sản phẩm phẩm bổ mắt để giúp tăng thị lực cho con. Tuy nhiên, với vô số sản phẩm bổ mắt trên thị trường hiện nay mẹ không biết sản phẩm nào mới là tốt cho con nhất? Đừng lo, sau đây Nhà thuốc Phương Chính xin giới thiệu đến mẹ Top 14 sản phẩm bổ mắt cho trẻ em bị cận thị tốt nhất hiện nay và những lưu ý mẹ nên biết để mẹ dễ dàng chọn lựa sản phẩm cho con hơn. Tham khảo ngay để biết thông tin chi tiết mẹ nhé!

Review 10 sản phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ em được yêu thích 2024

Ở trẻ nhỏ, hệ miễn dịch còn non nớt là tiền đề cho cho các loại vi khuẩn, vi rút gây hại tấn công khiến bé dễ bị ốm vặt hơn. Vì thế, ngoài việc luôn giữ gìn vệ sinh cho bé, tránh cho bé tiếp xúc với môi trường có nhiều bụi bẩn thì việc bổ sung các sản phẩm giúp tăng sức đề kháng giúp bé luôn khỏe mạnh là điều vô cùng cần thiết. Vậy mẹ đã biết loại sản phẩm tăng sức đề kháng nào là tốt nhất cho bé nhà mình chưa? Nếu chưa hãy cùng tham khảo Top 10 sản phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ em tốt nhất hiện nay được Nhà thuốc Phương Chính giới thiệu trong bài viết dưới đây ngay nhé!

Review 10 sữa bột công thức cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ được yêu thích 2024

Thực tế trong 6 tháng đầu đời thì “sữa mẹ là nguồn thức ăn tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ”. Tuy nhiên, sau 6 tháng trẻ vẫn cần rất nhiều dưỡng chất từ sữa để cơ thể phát triển một cách toàn diện nhất. Do đó, phụ huynh cũng cần phải cân nhắc đến việc bổ sung dưỡng chất từ sữa cho con yêu của mình.

Vitamin D3 K2 MK7 cho trẻ sơ sinh loại nào tốt?

Vitamin D3 K2 là sự kết hợp của Vitamin D3 và vitamin K2, chức năng nổi bật nhất của Vitamin K2 là gắn canxi về xương, giúp xây dựng và phát triển khung xương chắc khỏe, phát triển chiều cao vượt trội và bảo vệ sức khỏe tối ưu. Một trong những cách giúp bổ sung đầy đủ, nhanh chóng, hiệu quả và tiết kiệm thời gian nhất chính là dùng thực phẩm chức năng. Vậy trên thị trường hiện nay có những loại sản phẩm D3 K2 nào tốt nhất cho trẻ? Để trả lời cho câu hỏi này mời bạn tham khảo bài Review 10 vitamin D3 K2 cho trẻ sơ sinh tốt nhất hiện nay được trình bày dưới đây.

5 Thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ mẹ không nên bỏ qua

Như các mẹ đã biết, hệ miễn dịch của con rất quan trọng, con có một sức khỏe tốt khi con có hệ miễn dịch khỏe mạnh. Vì thế, việc tăng cường hệ miễn dịch cho con rất quan trọng. Và muốn con có một hệ miễn dịch khỏe mạnh mẹ không thể không bỏ qua 5 thực phẩm tăng cường sức đề kháng cho trẻ dưới đây.

Những loại thực phẩm giàu Omega 3 (DHA) cho trẻ

Mẹ hiểu được tầm quan trọng của Omega-3 DHA đối với bé nên đang tìm kiếm thực phẩm giàu Omega-3 DHA cho trẻ để bổ sung vào thực đơn ăn uống mỗi ngày của bé? Mẹ đúng là một người mẹ thông thái biết con đang cần gì, bổ sung gì để phát triển trí não, tăng khả năng nhận thức, tăng cường trí thông minh. Dưới đây là Top 7 loại thực phẩm giàu Omega-3 DHA cho bé mẹ có thể tham khảo và bổ sung cho trẻ.

messenger-iconzalo-iconphone-icon
Đã thêm vào giỏ hàng